Ресторан Том и Ям находится на Арбате.
В основе меню ресторана блюда паназиатской кухни. Рыбу по-китайски обжаривают в сухарях панко и подают с кисло-сладким соусом. Свежие роллы запекают с угрем, креветкой и курицей. Лапшу приготовят с морепродуктами и овощами. В качестве бизнес-ланча подают традиционные японские коробочки бэнто.
В ресторане Том и Ям один большой зал, разделенный на несколько секций. В интерьере обилие элементов, связанных с культурой стран дальнего Востока. Бамбуковые шляпы, веера и красные лианы развешаны под потолком. Красные диваны вдоль стены и такого же цвета ширма напротив создают яркие акценты в помещении. Современный арт с персонажами китайской мифологии украшает стены зала.